香鼎楼简介：香鼎楼是集《栾川八大碗》、《农家特色菜》、《农家炭火锅》为一体的中餐厅。
《栾川八大碗》——年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
《农家特色菜》——以栾川土特产为主要食材、如栾川豆腐、栾川木耳、栾川香菇等所烹饪的家常小菜。
《农家炭火锅》——还原最原始的火锅口味、回忆童年的味道。（敬请期待）
本期试吃商家：香鼎楼
地址：栾川县滨河大道凤凰天街B栋
美食热线：0379-66789588
       如果对美食的追求是一种挚爱，那么八大碗就是栾川人最不能割舍的情怀。假如用一种味道来代表栾川的话，那我想只能八大碗莫属。对于现在物欲横流的年代，大家对过往的美好都只剩回忆，能够承载回忆的都是最美好的，八大碗也一样，还记得小时候去邻居家去亲戚家吃桌的场景，那一碗碗热腾腾的酸汤、一碗碗喷香的红烧肉、一碗碗诱人的栾川豆腐··· ···
香鼎楼环境展示：

       对于试吃，吃货们的热情还是相当高的，能够在享受美食的同时，交到一些新朋友是很值得高兴的一件事，6:30试吃准时开始，先为大家奉上一张合影照。

合完影，带着大家参观完环境，老板已经把凉菜上桌了，虽然还没开吃，但已经能想象到应该很可口。

        
    美食试吃活动酒水赞助商：栾川酒乐go  （全城一个电话20分钟送达  西发店：0379-66666519   奥斯卡店：66666059）酒乐go的送酒速度往往会超乎你的想象，即使是在星期六的高峰期，他也往往不会让你失望，秉承了他们一贯的风格。全城20分钟送达绝对不止是一句空话。他们用他们的实际行动做到了。




      每次吃八大碗的桌，这个凉菜都是第一个上，盘子大，分量足，很多人喜欢吃，我想大概意思就是让吃桌的压饥的，（个人见解）后边的菜不急，慢慢上。

      说起八大碗，里边的两酸一甜的汤就不得不称道称道，甜汤一般都是老人小孩爱喝，酸汤更是一绝，一般上桌后都是抢着喝，并且还有一定的解酒功效，话说，小编吃桌喝完酒就靠喝酸汤解酒。

传说中神奇的“解酒汤”。

       
而剩下的几大碗，也都是硬菜，吃桌的时候菜一上，都是抢着吃，不抢的话准吃不着，这样一来二去的整个吃桌的气氛也就烘托起来了。而简单地几道菜也是扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘八种烹饪手法，可以说每一道简单的菜都有着自己独特的手法，再也没有一种宴席比八大碗更用心！








最后再为大家奉上一组试吃成员活动照片，喜欢美食的朋友可以关注我们的微信公众号，说不定，下次参加的就是你。