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栾川八大碗香鼎楼

关键词:栾川,栾川美食,栾川八大碗,栾川香鼎楼     我要发布新的信息
香鼎楼简介:香鼎楼是集《栾川八大碗》、《农家特色菜》、《农家炭火锅》为一体的中餐厅。
《栾川八大碗》——年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
《农家特色菜》——以栾川土特产为主要食材、如栾川豆腐、栾川木耳、栾川香菇等所烹饪的家常小菜。
《农家炭火锅》——还原最原始的火锅口味、回忆童年的味道。(敬请期待)
本期试吃商家:香鼎楼
地址:栾川县滨河大道凤凰天街B栋
美食热线:0379-66789588
       如果对美食的追求是一种挚爱,那么八大碗就是栾川人最不能割舍的情怀。假如用一种味道来代表栾川的话,那我想只能八大碗莫属。对于现在物欲横流的年代,大家对过往的美好都只剩回忆,能够承载回忆的都是最美好的,八大碗也一样,还记得小时候去邻居家去亲戚家吃桌的场景,那一碗碗热腾腾的酸汤、一碗碗喷香的红烧肉、一碗碗诱人的栾川豆腐··· ···
香鼎楼环境展示:










       对于试吃,吃货们的热情还是相当高的,能够在享受美食的同时,交到一些新朋友是很值得高兴的一件事,6:30试吃准时开始,先为大家奉上一张合影照。

合完影,带着大家参观完环境,老板已经把凉菜上桌了,虽然还没开吃,但已经能想象到应该很可口。

        
    美食试吃活动酒水赞助商:
栾川酒乐go  (全城一个电话20分钟送达  西发店:0379-66666519   奥斯卡店:66666059)酒乐go的送酒速度往往会超乎你的想象,即使是在星期六的高峰期,他也往往不会让你失望,秉承了他们一贯的风格。全城20分钟送达绝对不止是一句空话。他们用他们的实际行动做到了。




      每次吃八大碗的桌,这个凉菜都是第一个上,盘子大,分量足,很多人喜欢吃,我想大概意思就是让吃桌的压饥的,(个人见解)后边的菜不急,慢慢上。

      说起八大碗,里边的两酸一甜的汤就不得不称道称道,甜汤一般都是老人小孩爱喝,酸汤更是一绝,一般上桌后都是抢着喝,并且还有一定的解酒功效,话说,小编吃桌喝完酒就靠喝酸汤解酒。

传说中神奇的“解酒汤”。

       
而剩下的几大碗,也都是硬菜,吃桌的时候菜一上,都是抢着吃,不抢的话准吃不着,这样一来二去的整个吃桌的气氛也就烘托起来了。而简单地几道菜也是扒、
焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘八种烹饪手法,可以说每一道简单的菜都有着自己独特的手法,再也没有一种宴席比八大碗更用心!








最后再为大家奉上一组试吃成员活动照片,喜欢美食的朋友可以关注我们的微信公众号,说不定,下次参加的就是你。













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